立即排出來(lái)鍋內(nèi)造成的蒸汽避免蒸汽工作壓力將外蓋頂開(kāi)，影響白米飯的加熱品質(zhì);假如鍋內(nèi)的蒸汽沒(méi)有立即排出來(lái)，便會(huì)將外蓋頂開(kāi)，這時(shí)蒸汽散盡后外蓋不可以校準(zhǔn)，將造成 蒸汽過(guò)分外流***使蒸出去的米水份缺乏口味偏硬。立即排出來(lái)鍋內(nèi)的不必要蒸汽水，使白米飯可以在吸滿水以后做到濕區(qū)適合;假如不必要的蒸汽水沒(méi)有立即排出來(lái)，可能影響白米飯的濕區(qū)水平，原本濕區(qū)適合的白米飯就將變?yōu)樗葺^多的小米粥，吃起來(lái)失去蒸大米的口味。

1、在電飯煲上邊邊沿有一個(gè)乳白色的塑膠存不銹鋼水槽，看一下是否滿了，假如滿了，拆下來(lái)倒整潔，做飯全過(guò)程中，就不易造成很多水蒸汽。2、蒸汽安全閥在做飯全過(guò)程中，會(huì)帶去一部分水蒸汽，檢查一下是不是蒸汽安全閥阻塞，若阻塞，自來(lái)水沖整潔，輸通出氣孔。3、若電飯煲沒(méi)有設(shè)計(jì)方案存不銹鋼水槽，那么就趁開(kāi)啟蓋子時(shí)，快速挪走蓋子，以防流水到飯里。4、蒸大米時(shí)，適度調(diào)節(jié)水和稻米的占比，降低水流量，進(jìn)而降低水蒸汽。5、蒸大米時(shí)，多煮一會(huì)，降低水份，就不容易造成過(guò)多水蒸汽。