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如何對冰箱進(jìn)行消毒?選購的食材該怎樣放進(jìn)冰箱才安全?

2020-12-17 16:41:00 來源: 來自網(wǎng)絡(luò) 瀏覽次數(shù):454 次

  當(dāng)前,國外**性肺的流行形勢依然嚴(yán)峻,加之北半球冬季來臨,整個低溫環(huán)境更適合**存活。近來多地冷鏈?zhǔn)称钒b中檢出**狀***性陽性,的確令不少市民憂心忡忡。有些人甚至直言不諱地說:“多嘴,少吃冷鏈進(jìn)口食品就好了?!比欢?,這種“一刀切”的做法顯然不切實際。

  那么市民如何對冰箱進(jìn)行消毒?選購的食材該怎樣放進(jìn)冰箱才安全?記者***時間聯(lián)系了醫(yī)學(xué)界**,對讀者的疑問作了進(jìn)一步的解答。

  如何對冰箱進(jìn)行消毒?選購的食材該怎樣放進(jìn)冰箱才安全?

  現(xiàn)在研究表明,**型在零下20攝氏度的條件下仍然能存活,因此**建議,市民應(yīng)每周清洗一次冰箱,并消毒。

  在對冰箱進(jìn)行消毒之前,要先做準(zhǔn)備。拔掉插頭,停機,靜置檢查是否安全,然后依次取出內(nèi)部儲存的食物,同時取出冰箱內(nèi)的擱架,水果盒等***殘留物,除霜,擦凈內(nèi)膽和附件。

  同濟大學(xué)附屬東方醫(yī)院***科護(hù)士長劉璐表示,如果市民朋友嫌麻煩,可以根據(jù)說明書直接從市場上購買冰箱消毒液,正常使用即可。此外,她還分享了許多小竅。

  用海綿或尼龍刷子蘸取蘇打水,將冰箱內(nèi)的食物清理干凈,并對其表面、內(nèi)部及配件消毒。公民朋友也可以選擇500毫克/升含氯消毒液消毒擦拭,完成后,將冰箱門關(guān)閉15至30分鐘,然后再用清水擦拭,也可用75%酒精代替。清潔工作完成后,讓冰箱靜置通風(fēng)半小時,然后正常通電使用。

  如用汽水消毒,清洗冰箱的間隔間隔可短些,如用酒精或消毒液,建議使用時間長些。劉璐提醒,清洗冰箱時一定要全程戴好手套,不要漏掉冰箱的縫隙。作業(yè)結(jié)束后在水***動洗手,避免交叉***。

  尤其要提醒大家的是,家中的冰箱并不是保險箱,而是極易成為**與**滋生、傳播的溫,因此,即便不是因家用電器引發(fā)的**,也應(yīng)定期對家用冰箱進(jìn)行清洗消毒。

  選購的食材該怎樣放進(jìn)冰箱才安全?

  目前這個時期,市民到超市選購冰鮮食品,從選購到回家清洗、煮食,個人防護(hù)到底該怎么做?以進(jìn)口冷凍的深海鱈魚為例,對“全流程”進(jìn)行了講解,這是上海市**預(yù)防控制中心危害監(jiān)控所副主任醫(yī)師宓銘。

  首先,市民如果到正規(guī)的超市或市場選購,應(yīng)先戴上一次性醫(yī)療面罩和一次性手套,挑選時要注意鱈魚的產(chǎn)地、來源、進(jìn)口食品的檢*等相關(guān)信息,也可以向商家詢問是否消毒過。采購?fù)瓿珊?,市民可攜帶免洗手消毒液等,對手部及物品(手機、錢包等)表面消毒,有條件時可流動水清洗雙手。

  回家后,請除去原外包裝的鱈魚,放入垃圾袋后扎緊,安全丟棄。如從購物平臺訂購冷凍食品,還應(yīng)及時做好以上步驟。

  在清潔處理原料時,首先要注意手部衛(wèi)生,然后戴上一次性醫(yī)療面罩和手套。把鱈魚放入專門的冷凍機中處理冰鮮料,解凍后避免直接在水龍頭下沖洗,可采用浸泡搓洗的方式。在使用時應(yīng)避免使用大的劈、切等切割方式,必要時可戴眼鏡和防水圍裙。請注意,所有處理鱈魚的容器、砧板、刀片等都應(yīng)及時清洗消毒。范范銘表示,市民在新鮮食材處理完畢后還應(yīng)避免用手直接接觸口鼻,盡快做好手衛(wèi)生。

  另外,廚房要保持空氣流通,建議市民每天都要清洗和消毒廚房的臺面及其它物體表面。碲銘表示,可用含有效氯(溴)500毫克/升的消毒劑對臺面消毒,作用20分鐘后用清水擦拭即可。要經(jīng)常對餐具、炊具進(jìn)行高溫消毒處理,**簡單的方法是煮沸消毒。

  以上就是針對如何對冰箱進(jìn)行消毒以及選購的食材該怎樣放進(jìn)冰箱才安全的方式,希望能對大家有幫助。

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